疫情反复，多点散发，游客出游半径不断收缩，旅游住宿业市场也趋于收窄，去年的营业收入总体呈前高后低走势。

2022年，挑战仍将继续。目前，疫情仍在，但物极必反，否极泰来，转机往往在危机中诞生。旅游住宿业要坚持底线思维，留足安全边际，要有周期性思维，要有终局思维，坚信住宿需求始终存在。祈望新的一年旅游住宿业迎来新生。

□ 杨宏浩

回顾2021年，展望2022年，旅游住宿业在如下几个方面既有作为，又有期待。

——向内求变

2021年，在疫情导致市场重心全面转向国内市场后，旅游住宿业既坚持国际水准，保持一定的服务品质，又努力做好中国服务，做出特色。疫情期间，旅游住宿业迎来三个时间窗口，一是利用这段特殊时期，改变消费者对中国本土品牌的认知；二是利用这段特殊时期，实现供给侧改革，从模仿创新为主转向以自主创新为主；三是利用这段特殊时期，获取优质资源。特殊时期，旅游住宿业发展的重心也在回归，特别是一些作为地产附属物的酒店，从主要依赖地产赚钱回归到靠酒店运营管理和资产管理来盈利，发展的模式从重资产为主转向轻资产为主的模式，管理方式也向更加精益化管理转变。

面对内循环主导下的发展格局，旅游住宿业与时俱进调整发展战略和方向。一方面，通过开源节流，降本增效，练好内功，提升生存能力，确保活下来，顺利渡过危机；另一方面，更新发展理念，创新业态，探索新模式，建立新机制，研发新产品，创新求变，提升竞争力，活得更有质量。

旅游住宿业顺应需求变化，开发诸如营造都市桃源氛围的璞瑄酒店、主打健康养生的阿纳迪酒店等城市度假酒店，诸如开元森泊度假乐园、地中海俱乐部等以酒店为中心的一站式度假综合体，以及诸如度假农庄、康疗酒店、半山酒店等的新业态；探索酒店软品牌、共享住宿、轻连锁、分时度假等新模式；实践混合所有制、职业经理人等新机制；以实验室方式探索酒店空间利用和新产品研发，将新材料、新工艺、新技术引入酒店设计建设和装修改造，将新理念、新管理模式以及数字技术运用于运营管理和日常服务，以提升硬件和软件水平，为顾客提供更佳体验。相信这也将成为2022年旅游住宿业继续努力的方向。

——向外求同

危机之下，围绕内循环的行业竞争应避免陷于内卷。所谓向外求同，就是建立同盟，求同存异，协同赋能，寻求文化认同，形成利益共同体，共同抵御风险。

旅游住宿业的竞争形态由竞争走向竞合，产业链上下游开展合作，除大型酒店集团建设内部集采平台之外，第三方酒店供应链管理平台也开始出现，酒店供应链专委会也开始组建，酒店供应链金融应运而生。一些企业突破产业边界，开展类似首旅如家跨境购的跨界合作，还有企业尝试构建住宿业产业生态，试图打造行业利益共同体。

企业间强强联合、优势互补、相互赋能、利益共享的合作模式正如火如荼展开。例如，2021年，华住集团与融创中国组建永乐华住，美团战略入股东呈集团，东呈集团与清能集团之间的混改，开元酒店与百达屋合作开拓“IP＋酒店”等高端度假酒店市场，进一步合并，向生活性服务业进军。

2022年，旅游住宿业在练好内功和内部求变的同时，将进一步向外求同，积极寻求外部可持续发展机会，拓展增长空间，实现负责任的发展。

——资本发力

旅游住宿业一直希望在资本市场有新突破，通过多举措推进IPO或发行酒店REITs（房地产信托投资基金），既可完成资源的优化配置，规范公司治理，提升品牌形象，也可在更大范围内实现风险共担，利益共享。我国旅游住宿业上市公司2021年底的市值约1700亿人民币，只有美国住宿企业上市公司市值的九分之一，较上年又有一定程度的下滑。业界期盼2022年，有更多住宿企业能在资本市场崭露头角，通过资本的力量推动企业更规范发展、更具创新能力，赢取更大的发展空间。业界要更加重视研究并解决住宿企业上市瓶颈，帮助住宿企业在资本市场获得支持。

——品牌文化

酒店本质上是一个文化产品，是承载文化、展现文化、传播文化的载体。品牌定位，就是用文化讲好故事，用文化来占领消费者的心智，达到文化认同。文化特色越鲜明，酒店辨识度越高。酒店的国际化发展，既要具备国际水准的专业化运营管理，也要凸显具有中国文化内涵的中国服务。通过酒店的国际化，可以实现文化输出和国际上对我国文化认同，但这种认同是建立在文化自信与他信基础上的，特别是要让国外的消费者认知我们的文化、认同我们的文化、接纳我们的文化，这背后靠的是文化软实力支撑。

过去一年，业界普遍认识到，文化就像水流一样，从高流到低，是有一定的势能的。只有我们的文化变强了，才有可能实现从“东”流向“西”。目前，无论是锦江、华住还是港中旅酒店，都是通过并购手段强势进入发达国家市场，并把国际品牌单向引进到国内进行拓展，还没有实现自有品牌的输出。华住提出“把中国当作世界来做”，这是内循环为主体背景下的新选择，也算是国际化练兵，未来将真正地走出去，到国际舞台上展现风采。

——国家战略

旅游住宿业在疫情冲击之下，仍然积极践行国家重大战略。一是在“双碳”框架下，酒店既注重内部效益，也注重外部效应，特别是通过低碳化发展，降低碳排放产生的负外部效应。酒店充分考虑绿色低碳对顾客生活方式和酒店生产方式的长远影响，执行更严格的绿色饭店标准，如松赞酒店启动“零碳酒店”项目，君澜酒店获“碳中和酒店”认证，即是其中的典范。二是旅游住宿业积极履行社会责任，关注弱势群体、低收入群体的需求，为之提供更多就业机会，开发更具性价比的住宿产品，打造人人住得起的酒店。三是旅游住宿业充分发挥乡村民宿的关联带动作用，推进乡村振兴，通过旅游的转移支付为共同富裕添一份力。四是部分企业疫情之前已经尝试在“一带一路”沿线进行布局，下一步，《区域全面经济伙伴关系协定》签署成员国家将是其境外拓展重点。

——重塑生态

旅游住宿业遇到的困境之一，是人力资源方面的。疫情影响在住宿业员工收入水平上体现得非常明显。近十余年来，在所有行业的城镇非私营企业中，住宿和餐饮业平均工资一直处于倒数第二的位置，这将对本已面临人力资源危机的住宿业复苏带来更大困难。

面对重重困难，在危机倒逼下，借助资本、人才、文化、数字技术等力量正在重塑旅游住宿业生态。旅游住宿业的头部效应更加强化，大企业获得更多发展机会。行业总量过剩，以存量发展为主，但未来行业会呈结构性增长，不同区域、业态、档次及供应链环节仍有结构性成长空间。需求本身也是重塑行业的动力，既有疫情导致的需求转向倒逼供给侧创新，也有消费升级推动的供给侧主动创新，同时还有供给侧改革引领的需求升级。国家对数据安全、知识产权保护方面的严格监管和平台企业反垄断政策，也助力构建一个公平竞争、协同共生、繁荣健康的旅游住宿业新生态。

（作者单位：中国旅游研究院）