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冰雪文化和旅游融合发展的路径思考

来源: 中国旅游报    作者:    阅读:790    发布时间:2021-04-14 15:29:17

摘要:

要将冰雪文化内化成为一种文化符号和文化价值,融入城乡规划建设及文旅产品、活动、服务、设施的方方面面。

钟晟 程婉欣

随着2022年北京冬奥会临近,我国冰雪旅游快速发展。今年2月,文化和旅游部、国家发改委、国家体育总局联合印发《冰雪旅游发展行动计划(2021—2023年)》,明确提出助力实现“带动三亿人参与冰雪运动”的主要目标,推动冰雪旅游高质量发展。在以冰雪运动为主要驱动的冰雪旅游蓬勃发展过程中,尤其要注重对冰雪文化的挖掘和弘扬,提升冰雪文化和旅游融合发展水平。

冰雪是一种自然现象。我国大部分区域属于温带季风性气候,四季分明、冬季寒冷的气候特点,以及高原山地分布广的地貌特征,造就了富集的冰雪资源。其中,永久积雪区约5.65万平方千米,呈散状分布在西部高山高原地区;稳定季节性积雪区面积420万平方千米,主要分布在东北、内蒙古东部和北部、新疆北部和西部、青藏高原地区;不稳定季节性积雪区南界位于北纬24—25度,大约至南岭一线的山地丘陵。我国广阔和长时间的冰雪区域,孕育出别具风情的冰雪景观和冰雪文化,是宝贵的特色文化资源和旅游资源,要高度重视并深度挖掘、创新、转化冰雪资源的生态价值、文化价值和旅游价值,促进冰雪文化和旅游融合发展。

一、大力营造冰雪文化风情

冰雪环境所营造出来的氛围在人的视觉、听觉、触觉、嗅觉等多种感官参与下,与我们的惯常生活环境形成了强烈的异质性,容易激发起多层次的感官体验和丰富的文化想象。“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”“北国风光,千里冰封,万里雪飘”等著名的冰雪诗词广为流传,冰雪已经内化成为一种重要的民族文化审美意象,也是很多地方文化形象、文化习俗的重要组成部分,其所营造出来的独特冰雪文化风情是形成旅游吸引力和丰富旅游体验的重要基础。因此,在促进冰雪文化和旅游融合发展的过程中,要以冰雪资源为底色,以冰雪文化为元素,深入挖掘并展现独具冰雪特色的地域文化、民俗文化、乡村文化,将冰雪文化内化成为一种文化符号和文化价值,融入城乡规划建设及文旅产品、活动、服务、设施的方方面面,推动打造一批具有浓郁冰雪文化风情的雪乡、雪村、雪庄、雪镇。例如,黑龙江的冰灯雪塑、冰河树挂、林海雪原等冰雪特色景观和冰雪文化风情体验,是我国冬季重要的特色旅游吸引物。再如,日本北海道小樽每年冬季通过打造“雪灯之路”,在雪地中营造出犹如童话般的梦幻景象,冰雪文化氛围十分浓郁,其经验值得借鉴。

二、创新打造冰雪特色产品和活动

我国拥有深厚的冰雪文化底蕴和冰雪民俗文化活动传统,民间通过冬季打猎、冰湖捕鱼、冰雕雪塑等生产和生活方式形成了多种冰雪活动习俗。清朝乾隆年间冰雪运动被定为“国俗”,乾隆皇帝撰写的《冰嬉赋》中描写了朝中冰上运动的盛况。随着2022年北京冬奥会的临近,有必要进一步创新打造独具民族特色和地域特色的冰雪特色旅游产品和活动。

世界主要的冰雪旅游目的地国家都十分注重冰雪特色旅游产品的创新打造。例如北欧国家芬兰的茫茫林海、炫目极光、驯鹿雪橇、雪地摩托、冰雪桑拿等特色冰雪旅游项目每年吸引全世界的游客,近年来芬兰又推出冰雪酒店项目,其所有建筑和装饰元素全部由冰雪设计建造而成,堪称世界上最“酷”的酒店之一。再如瑞士的达沃斯小镇以欧洲最大的天然溜冰场和高山滑雪场著称,每年冬季在此召开达沃斯论坛,冰雪运动与国际论坛相得益彰,助推达沃斯成为享誉世界的冰雪旅游目的地。我国在促进冰雪文化和旅游融合发展的过程中,应特别注重创新打造冰雪特色产品和活动,尤其是品牌节庆活动,如北京冬博会、哈尔滨冰雪节、吉林雪博会、新疆冬博会等,推出一批有影响力的冰雪旅游品牌。

三、均衡发展冰雪文化旅游产业

我国地域辽阔,因地理、气候环境等方面的自然因素,我国冰雪资源呈现南北不均衡的分布态势,但南北方在冰雪文化旅游产业发展方面都有各自的比较优势。因此,需要进一步强化政策规划引导,基于南北方冰雪资源和市场的差异性,因地制宜、因时制宜促进冰雪旅游全域均衡发展,推动我国冰雪旅游“南展西扩东进”战略实施,加快建设以京津冀带动,东北、华北、西北三区协同,南方多点扩充的“一带三区多点”冰雪旅游新格局。

北方地区冰雪资源富集,应因地制宜着重发展冰雪旅游产业,打造一批以冬季冰雪旅游为主题的国家级乃至世界级运动公园、旅游度假区、风景区,吸引赴境外冰雪旅游消费回流。抓住冬奥会契机,加快建设世界级的京张冰雪文化旅游体育带,突出一带引领作用。着力营造冰雪文化风情,大力发展冰雪文创,建设冰雪研学冬令营基地,发展冰雪特色节庆会展产业,并带动相关产业发展,打造一批以冰雪文化为特色的旅游度假区、雪乡、雪镇、节庆活动等。

南方地区冰雪文化旅游产业应重点依托山地冰雪资源、冰雪科技和冰雪消费市场,走特色化、差异化的发展道路。在南方冰雪资源较好的高海拔山地区域,重点开发一批人工滑雪场和溜冰场,同时结合温泉、民宿等休闲度假产品,形成山地特色的冬季冰雪旅游度假区,满足南方市场的冰雪消费需求,同时弥补旅游季节性失衡问题。在经济发达、客源集中的南方大城市区域,重点发展室内冰雪科技、冰雪装备和冰雪运动项目,突破冰雪运动季节、场地等限制,促进冰雪运动普及发展。

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